Mini Strudel con Mermelada de Fresa
Les comparto la receta de la abuela Maby: Mini strudel con mermelada de fresa
Ingredientes para los mini strudels:
– 2 rollos de masa de hojaldre.
– Mermelada de fresas Maby (230g)
– Harina todo uso.
Ingredientes para el glaseado:
– 1 taza de azúcar glas
– 3 cdas de leche
– 2 gotas de esencia de almendra
Preparación:
🍓Paso 1: sobre una superficie plana y limpia estirar la masa de hojaldre. Con ayuda del rodillo estirar hasta que quede plana.
🍓Paso 2: Aplicar una capa de mermelada de fresa Maby.
🍓Paso 3: Cortar la masa de hojaldre en tiras largas y trenzarlas en forma circulas.
🍓Paso 4: Hornear a 350 F por 20 minutos.
🍓 Paso 5: mezclar los ingredientes del glaseado. Con ayuda de una cuchara extenderlo sobre los minis strudels.
Les comparto la receta de la abuela Maby: Mini strudel con mermelada de fresa
Ingredientes para los mini strudels:
– 2 rollos de masa de hojaldre.
– Mermelada de fresas Maby (230g)
– Harina todo uso.
Ingredientes para el glaseado:
– 1 taza de azúcar glas
– 3 cdas de leche
– 2 gotas de esencia de almendra
Preparación:
🍓Paso 1: sobre una superficie plana y limpia estirar la masa de hojaldre. Con ayuda del rodillo estirar hasta que quede plana.
🍓Paso 2: Aplicar una capa de mermelada de fresa Maby.
🍓Paso 3: Cortar la masa de hojaldre en tiras largas y trenzarlas en forma circulas.
🍓Paso 4: Hornear a 350 F por 20 minutos.
🍓 Paso 5: mezclar los ingredientes del glaseado. Con ayuda de una cuchara extenderlo sobre los minis strudels.