Mug Cake de Chocolate. Para los verdaderos amantes del Cacao

Aveces queremos preparar un postre pero pensamos que tarda demasiado tiempo y decidimos ir a comprarlo listo en alguna repostería o tienda. Pero nada es más rico que poder crear una obra maestra en la cocina, probarla y darnos cuenta que hay un chef dentro de nosotros! Sobre todo cuando esa obra maestra se demora solamente 6 minutos en hacerse! Hoy te traemos un exquisito Muffin de Chocolate que te hará saborear las delicias del chocolate y sus variaciones.

Tipo: Postre

Prep: 6 minutos

Número de porciones: 1

Ingredientes: 

• 1 ½  cucharada Cocoa
• 3 Cucharada Harina
• 2 Cucharadas Azúcar
• ¼ cucharadita Polvo para hornear
• 1 Cucharada Aceite vegetal
• 3 Cucharadas Leche
• ½ oz Cubos de Chocolate (preferiblemente Hersheys, son deliciosos)
• 1 Bola de Helado de Vainilla
• Cerezas (opcional)

Preparación:

1. En una taza grande mezcla bien los ingredientes secos (cocoa, harina, azúcar y polvo para hornear), excepto los cubos de chocolate.

2. Agrega los ingredientes líquidos lentamente y revuelve bien con un tenedor hasta que quede uniforme la mezcla (aceite vegetal y leche).

3. Agrega los cubos de chocolate Hersheys y coloca la mezcla en el microondas por 35 segundos aproximadamente (debe quedar melcochudo pero no crudo).

4. Acompaña con una bola de helado de Vainilla encima y un par de cerezas, y disfruta tu delicioso postre.