MOLLETES CON FRIJOL Y QUESO



Los molletes con frijol y queso son el típico desayuno mexicano, esta es una receta muy fácil de hacer y a todos les encantará.
Ingredientes

4 Porciones

Medidas

Seleccionar todos los ingredientes

4 bolillos, partidos por mitad

250 gramos de queso manchego

1 taza de frijol refrito

salsas, pico de gallo

Preparación

Untar todas las mitads de bolillo con los frijoles refritos.
Agregar rebanadas de queso manchego hasta cubrir los frijoles.
Meter al horno de microondas durante 1 minuto o hasta gratinar perfectamente.
Agregar la salsa pico de gallo.