Arroz con Leche estilo Panameño

El arroz con leche me recuerda a mi niñez, cuando mi mamá nos hacia este postre cuando se nos caía un diente.

Ingredientes:

Ingredientes:

– 1 taza de arroz blanco
– 1 raja de canela
– 1 pizca de clavo de olor en polvo
– 1 taza de leche evaporada
– 2 tazas de agua
– 1 taza de leche condensada
– 1 cdta de vainilla
– 1 cdta de ralladura de naranja
– 1/2 taza de pasitas

Preparación

  1. Lo primero que vamos a hacer es el arroz blanco. Agregamos en un sartén el agua, arroz y raja de canela. Tapamos y dejamos cocinar.
  2. Cuando el arroz está blandito le agregamos la leche evaporada, leche condensada y el resto de los ingredientes. Cocinamos por 10 minutos a fuego lento.
  3. Servir frío o a temperatura ambiente.