Un desayuno para La Reina de la Casa con Nestlé

El desayuno del domingo día de las madres, es la preparación más importante para garantizarle a mamá un día único.
Asegurale a mamá un día especial desde que abra sus ojos. Las flores y un desayuno de reina es el primer paso y el secreto para empezar un día feliz. Te dejamos la receta de un desayuno tan especial como ella: Ensalada de Frutas, pan con mermelada de Chía casera, Huevos revueltos con Espinaca y zumo de Naranja.
Vamos paso a paso en esta preparación, ya que cada elemento tiene un proceso diferente.
Zumo de Naranja
- Utiliza 2 naranjas Tangelo y exprímelas con un exprimidor manual. Los exprimidores eléctricos usualmente hacen que el zumo quede un poco amargo con la cascara.
- Deja reposar el jugo en la nevera mientras preparas los demás elementos.
Mermelada de Chía
Ingredientes
- Media taza de mora azul
- Un puñado de frambuesa
- Media taza de arándano
- Una taza de chía
- Una taza y media de azúcares mascabada
- Media taza de agua
- Un tallo de canela
- Pieza de anís estrella
- Tres (3) hojas de menta
- Pan tostado
Preparación
- En una cacerola a fuego medio agrega la mora azul, las frambuesas y los arándanos, machaca ingredientes y cocina 2 minutos.
- Agrega el agua, el azúcar mascabado, la chía, la canela y el anís estrella.
- Cocina hasta que tenga consistencia de mermelada. Deja enfriar y disfruta con un pan integral tostado.
Huevos Revueltos con Espinaca y Tomate Cherry
Ingredientes
- 1 Huevo
- Puñado de espinaca
- 5 tomates Cherry
Preparación
- Bate el huevo con sal al gusto
- Corta la espinaca y el tomate cherry y ponlos a sofreir en un sarten
- Agrega el huevo y deja que se haga tortilla
- Puedes ponerle queso parmesano si deseas
Ensalada de Frutas con Nestlé Fitness Fruits
Ingredientes
- Piña
- Sandía
- Kiwi
- Durazno
- Banano
- Un puñado de de mora azul
- Zumo de media naranja
- 1/4 de taza de queso cottage
- Cereal Nestlé Fitness Fruits
- Un poco de coco rallado
Preparación
- Corta una piña a la mitad. Córtala en pequeños pedazos. Reserva.
- La cáscara de piña debe quedar hueca, simulando un plato hondo o un barco.
- Pela y corta el kiwi, durazno, banano y sandía. Ponlos en un recipiente con la mora azul y la piña cortada. Exprime el jugo de media naranja y mezcla la fruta.
- Acomoda la ensalada de frutas dentro del barco de piña.
- Agrega el queso cottage, cereal Fitness y coco rallado. Sirve.