Un desayuno para La Reina de la Casa con Nestlé

Desayuno

El desayuno del domingo día de las madres, es la preparación más importante para garantizarle a mamá un día único.

Asegurale a mamá un día especial desde que abra sus ojos. Las flores y un desayuno de reina es el primer paso y el secreto para empezar un día feliz. Te dejamos la receta de un desayuno tan especial como ella: Ensalada de Frutas, pan con mermelada de Chía casera, Huevos revueltos con Espinaca y zumo de Naranja.

Vamos paso a paso en esta preparación, ya que cada elemento tiene un proceso diferente.

Zumo de Naranja

SECRETOS DE COCINA (6) (1)

  • Utiliza 2 naranjas Tangelo y exprímelas con un exprimidor manual. Los exprimidores eléctricos usualmente hacen que el zumo quede un poco amargo con la cascara.
  • Deja reposar el jugo en la nevera mientras preparas los demás elementos.
Mermelada de Chía

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Ingredientes
  • Media taza de mora azul
  • Un puñado de frambuesa
  • Media taza de arándano
  • Una taza de chía
  • Una taza y media de azúcares mascabada
  • Media taza de agua
  • Un tallo de canela
  • Pieza de anís estrella
  • Tres (3) hojas de menta
  • Pan tostado
Preparación
  • En una cacerola a fuego medio agrega la mora azul, las frambuesas y los arándanos, machaca ingredientes y cocina 2 minutos.
  • Agrega el agua, el azúcar mascabado, la chía, la canela y el anís estrella.
  • Cocina hasta que tenga consistencia de mermelada. Deja enfriar y disfruta con un pan integral tostado.

Huevos Revueltos con Espinaca y Tomate Cherry

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Ingredientes
  • 1 Huevo
  • Puñado de espinaca
  • 5 tomates Cherry
Preparación
  • Bate el huevo con sal al gusto
  • Corta la espinaca y el tomate cherry y ponlos a sofreir en un sarten
  • Agrega el huevo y deja que se haga tortilla
  • Puedes ponerle queso parmesano si deseas

Ensalada de Frutas con Nestlé Fitness Fruits

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Ingredientes
  • Piña
  • Sandía
  • Kiwi
  • Durazno
  • Banano
  • Un puñado de de mora azul
  • Zumo de media naranja
  • 1/4 de taza de queso cottage
  • Cereal Nestlé Fitness Fruits
  • Un poco de coco rallado
Preparación
  • Corta una piña a la mitad. Córtala en pequeños pedazos. Reserva.
  • La cáscara de piña debe quedar hueca, simulando un plato hondo o un barco.
  • Pela y corta el kiwi, durazno, banano y sandía. Ponlos en un recipiente con la mora azul y la piña cortada. Exprime el jugo de media naranja y mezcla la fruta.
  • Acomoda la ensalada de frutas dentro del barco de piña.
  • Agrega el queso cottage, cereal Fitness y coco rallado. Sirve.